惠孟臣壶艺出众,以擅制小壶驰名于世,后世称为“孟臣壶”,所造小壶大巧若拙,移人心目,由于特别适合于饮功夫茶,因而风靡南国。其善于配制多种调砂泥,有白砂、紫砂、朱砂,以朱紫者多,尤以所制梨形壶最具影响,十七世纪末外销欧洲各地,对欧洲早期的制壶业影响很大。据说安妮皇后在定制银质茶具时,要求模仿惠孟臣的梨形壶。此壶底部刻有“孟臣制”款识。前面刻有“三山半茶青天外”的行书妙句,用竹刀刻划,笔势灵动,壶体光泽莹润,胎薄轻巧,线条圆转流畅,成为孟臣壶突出的风格特征。
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